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| 产品特性：食品级 | 是否进口：否 | 产地：河南郑州 |
| 食品添加剂生产许可证号：XK06-024-00725 | 型号：食品级 | 主要着色成分：亮蓝 |
| 产品规格：25kg | 主要用途：着色剂 | 产品名称：亮蓝 |
| 品牌：郑州天顺 | 色素含量：99％ | 来源：天然着色剂 |
| 有效物质含量：99％ | 执行标准：国标 | CAS：见包装 |
（1）取该品0.1g溶于100mL水中，呈蓝色澄清溶液。该品微溶于乙醇，不溶于油脂，具有酸性染料的特性，能使动物纤维着色。
（3）在100mL含有0.001g本品的0.02mol/L乙酸铵溶液的吸收波长为630±2nm。
（4）取该品水溶液，做纸上层析，其主色点的Rf值应与标准品相同。
亮蓝，又名食用青色1号、食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。是一种有机化合物，分子式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.84 亮蓝为食用蓝色色素，属于人工合成色素，是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N-（3-磺基苄基）-苯胺经缩合、氧化而制得的。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。
