产品特性:增稠剂 | 是否进口:否 | 产地:国内 |
主要有效成分:黄原胶 | 级别:食品级 | 有效物质含量:99% |
主要用途:增稠剂 | 产品名称:黄原胶 | 货号:- |
品牌:天顺 | 产品规格:25公斤/袋 | 执行标准:国标 |
CAS:详情请咨询 |
白色乳制品黄原胶_天顺粉末黄原胶_食品级增稠剂黄原胶批量供应
产品特色
Product advantage
耐酸碱和耐生物酶降解的能力很强,在Ph值1.5~13的范围内,黄原胶水溶液的黏度也不受Ph值的影响。黄原胶是天然的高分子化合物,大白鼠经口LD50>10g/kg,ADI不需特殊规定(FAO/WHO,1994)。
理化性质:黄原胶又称黄胶、汉生胶,为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。
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