产品特性:食品级 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
食品添加剂生产许可证号:XK06-024-00725 | 型号:食品级 | 有效物质含量:99.5% |
产品规格:25kg/袋 | 产品名称:γ-氨基丁酸 | 主要营养成分:γ-氨基丁酸 |
品牌:郑州天顺 | 外观:白色粉末 | 含量:99% |
保质期:2年 | 主要用途: 营养强化剂 |
多胺降解途径
生产方法有合成法和发酵法。1.合成法由吡咯烷酮开环制得。将生石灰用蒸馏水消化成石灰乳,抽入水解反应釜,加吡咯烷酮,升温至125-130℃,反应压力保持在0.29MPa,保温反应10-14h以上。反应结束后降温至30℃出料过滤,用蒸馏水洗涤。滤液加碳酸氢铵,直至无钙离子检出,再加活性炭在80℃保温脱Chemicalbook色30min,60℃过滤,用蒸馏水洗,洗液与滤液合并,在60℃减压浓缩至析出结晶,加入乙醇,冷却、过滤、干燥,得成品,收率为85%以上。2.发酵法使用大肠杆菌作为菌种。发酵培养基为麸皮水解液、玉米浆、蛋白胨、硫酸镁和氯化钠等。以豆油为消沫剂,用量约为0.1%,发酵单位约为100酶单位/ml发酵液。
化学合成法
比较重要的化学合成主要有以下几种:***种是采用邻苯二甲酰亚氨钾以及γ-氯丁氰或丁内酯作为制作GABA的原料,剧烈反应并水解后得到的最终产物就是GABA;***种是利用吡咯烷酮作为最初的原料,并通过氢氧化钙以及碳酸氢铵进行水解,最终使其开环得到的产物就是GABA;第三种是把丁酸和氨水作为GABA的原料,使其在γ射线条件下进行光照反应得到GABA;第四种是通过辉光放电的方法,用丙胺和甲酸两种物质进行合成得到GABA;第五种是把溴乙酸甲酯和乙烯作为制备GABA的原料,通过聚合反应得到4-溴丁酸甲酯,***经过氨解和水解后的产物即为GABA。GABA的化学合成方法都存在反应不容易控制、成本比较高的缺点。