产品特性:甜味剂 | 是否进口:否 | 产地:河南郑州 |
食品添加剂生产许可证号:XK06-024-00725 | 型号:食品级 | 含量:99.9% |
产品规格:25kg/袋 | 有效物质含量:99.9% | 执行标准:国标 |
主要用途:甜味剂 | CAS:见包装 | 名称:安赛蜜 |
品牌:郑州天顺 |
1967年德国人卡尔克劳斯(Karlclauss)发明了安赛蜜。世界卫生组织于1978年规定其通用名称(安赛蜜), 作为一种低热量甜味剂被允许使用。甜度为蔗糖的200-250倍。安赛蜜对光、热(能耐225℃高温)稳定,pH值适用范围较广(pH=3-7),是当前世界上稳定性的甜味剂之一,在空气中不吸湿,使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。适用于焙烤食品和酸性饮料。此外,安赛蜜的安全性高,联合国FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会同意安赛蜜用作A级食品添加剂,并推荐日均摄入量(ADI)为0-15mg/kg。1988年美国食品与药品管理局(FDA)批准在食品中使用安赛蜜,规定日摄入量(ADI)为0-15mg/kg,1998年FDA批准在软饮料中使用。安赛蜜甜味***而强烈,优于蔗糖,甜味持续时间长,与阿斯巴甜1:1合用有明显增效作用。